INSTITUTIONS/FRAUDE ALIMENTAIRE
Le Parlement européen dénonce les failles dans le fonctionnement de la chaîne alimentaire
Les récents cas de fraude alimentaire, parmi lesquels la commercialisation de viande de cheval comme du bœuf, doivent amener l'Union européenne à revoir le fonctionnement de la chaîne alimentaire, renforcer les contrôles et réviser la législation en matière d'étiquetage, selon une résolution adoptée le 14 janvier à Strasbourg par les eurodéputés réunis en session plénière.
SELON la résolution adoptée par le Parlement européen, la complexité et le caractère transfrontalier de la chaîne alimentaire, couplé au caractère principalement national des contrôles, sanctions et mesures d'application, augmente le risque de fraude alimentaire au sein de l'Union européenne. « Tout d'abord, le manque de données comparables ne permet pas d'avoir une vision exacte du phénomène. Cependant, nous savons que des milliards d'euros sont en jeu.