Le Plan de contrôle de la Commission adopté par les 27

Les États membres ont approuvé le « Plan de contrôle coordonné », proposé par la Commission européenne, et qui vise à détecter la fraude dans la commercialisation des aliments. Ce plan, co-financé par la Commission a été immédiatement mis en place pour une durée d’un mois (laquelle peut être prolongée de deux mois) comprend deux actions principales :

– La mise en évidence de la présence de viande de cheval dans les aliments non étiquetés.