COOPÉRATIVE/RÉSULTATS
Le pôle agroalimentaire d'Euralis se redresse
La coopérative Euralis a annoncé une légère baisse de son chiffre d'affaire en 2013/2014, en raison de la contre-performance dans les céréales. Sa branche agroalimentaire en revanche enregistre un redressement de l'activité, mais reste déficitaire.
Sur l'exercice 2013/2014 (clos le 31 août) (1), le chiffre d'affaires du pôle agroalimentaire d'Euralis affiche une progression de 1,3 % à 493 millions d'euros. Dans les foies gras, Rougié, la marque des chefs et des étoilés, a augmenté ses ventes de 3 %, « dans un marché français de la restauration en repli de 5 à 10 % » selon le groupe. Montfort, dont le chiffre d'affaires a augmenté de 7,3 % en grande distribution, a gagné près de 3 points de parts de marché en volume.