Le prix du lait doit revenir dans le marché, selon la Fnil

« Le prix du lait doit revenir dans le marché », écrit la Fnil dans un communiqué publié à la veille du Conseil agricole de Luxembourg. Aujourd’hui ce n’est pas le cas, déplorent les industriels qui mesurent la perte de compétitivité de leur amont comme de leurs propres entreprises au fur et à mesure que perdure la crise. Pour le président Picot, il n’est plus possible de rester plus longtemps « déconnecté de la réalité » et la régulation doit se faire en grande partie au niveau des contrats passés entre chaque laiterie et chacun de ses producteurs.