Meunerie française
Le « prix perçu » du pain n’empêche pas la consommation d’augmenter
Malgré la crise économique, les Français continuent d’acheter du pain et ils pensent même y mettre le prix. C’est ce qui ressort d’une récente enquête menée par le Crédoc et présentée à l’issue de la récente assemblée générale de la Meunerie française.
Les consommateurs français, qui rognent volontiers sur d’autres dépenses alimentaires, continuent d’acheter du pain et ils se singularisent sur ce point en Europe, d’autant qu’ils estiment que son prix ne cesse d’augmenter.