Salon
Le Sial dépasse le record de fréquentation de 2008
Le Sial a accueilli plus de 150 000 visiteurs (internationaux à plus de 62 %), avec une fréquentation en hausse de 10,2 %. Si l’édition 2010 avait été plombée par le blocage des raffineries et autres grèves de transports, cette année, on est bel et bien revenu aux affaires. Cette édition s’est distinguée par l’implication du gouvernement avec la présence quotidienne de Guillaume Garot, le boycott de l’inauguration par l’Ania et la présentation par le gouvernement d’un plan de conquête à l’export de l’industrie agroalimentaire française.