ORGANISATION PROFESSIONNELLE/FILIÈRE VIANDE
Le Sniv-SNCP plaide pour une restructuration de la filière porcine
Le Sniv-SNCP appelle, dans un communiqué du 11 juillet, à restructurer la filière porcine. « Pour répondre aux vrais besoins de nos clients et à la lumière du prix de ce que produisent nos concurrents, nous devons engager une véritable restructuration », affirme le syndicat des industries des viandes. Cette communication intervient alors qu'Intermarché a confirmé son intérêt pour la reprise à Cecab de Gad à Josselin (lire p.), moins d'un an après la fermeture du site de Lampaul. Pour le Sniv-SNCP, la relance de la production porcine ne suffira pas à remettre la filière sur les rails.