PROSPECTIVE/DISTRIBUTION
Le supermarché du futur s'expose à Milan
Coop Italia, association nationale des coopératives de consommateurs en Italie, présente à l'exposition universelle de Milan le « Future food district », sorte de supermarché du futur. Le Big Brother de Georges Orwell n'est pas bien loin…
Coop Italia, qui « élabore des politiques et stratégies de marketing et communication » dans le secteur de l'agroalimentaire, a imaginé comment les consommateurs pourraient faire leurs courses en 2020 et même en 2050. Sur un espace de 2 500 m2 où les innovations technologiques sont légion, les produits s'alignent dans des rayons aseptisés, entre écrans et robots.