Nutrition
Le syndicat des compléments alimentaires pointe des risques de déficiences
On croit volontiers les Français un peu trop « accros » aux compléments alimentaires et l’on préjuge un peu facilement de leur bon état nutritionnel. Les dernières études de consommation (enquête INCA 2), qui démontrent plutôt le contraire, donnent des arguments aux fabricants de produits diététiques et de compléments alimentaires, confrontés depuis peu à un repli sensible de leurs ventes.
Parmi les idées reçues à propos de l’usage des compléments alimentaires, c’est que les Français en consommeraient beaucoup. Les fabricants dont les ventes ont globalement cessé de progresser depuis deux ans ont cherché à en avoir le cœur net en demandant au Credoc une analyse spécifique des données de l’enquête INCA 2.
Le Syndicat de la diététique et des compléments alimentaires (SDCA), qui regroupe une soixantaine d’entreprises représentant plus des trois quarts d’un marché de 1 milliard d’euros, a présenté à la presse les dernières données sur le sujet.