L’EFSA fête ses dix ans d’engagement pour la sécurité alimentaire

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) va fêter tout au long de l’année sa dixième année d’existence. Elle entend lors des mois à venir mettre en lumière la contribution de ses travaux scientifiques dédiés à la protection des consommateurs européens, et se pencher également vers l’avenir. Durant la deuxième décennie du XXI^e siècle, de nouvelles tendances et des questions émergentes vont affecter à la fois la nature et le volume des travaux de l’Autorité.