INSTITUTION/SANTÉ
L'EFSA propose de diviser par 10 la dose journalière tolérable de bisphénol A
L'exposition au Bisphénol A (BPA) peut être nocive pour l'être humain, affectant notamment foie, reins et glande mammaire, et les seuils tolérés pour l'exposition devraient être divisés par dix, avertit l'Autorité européenne pour la sécurité des aliments (Efsa). Les experts recommandent en conséquence que « la dose journalière tolérable (DJT) pour le BPA soit abaissée, de son niveau actuel de 50 µg par kg de poids corporel par jour à 5 µg par kg par jour ».
Constatant que la présence de bisphénol A dans certains aliments peut présenter des dangers au-delà de certains seuils, l'Agence européenne pour la sécurité des aliments préconise d'en réduire par 10 leur présence et de fixer de nouveaux seuils tolérables. Ceux-ci seront « établis sur une base provisoire » en raison des incertitudes qui persistent sur les risques posés par cette substance chimique. Une consultation publique a été lancée par l'Efsa sur son projet d'évaluation des risques associés à l'exposition au BPA.