Les « 27 » durcissent les normes des produits à base de viande

Réunis en Conseil le 19 octobre à Luxembourg les ministres de l’agriculture de l’UE ont adopté un règlement visant à étendre le champ d’application des normes de commercialisation pour la viande de volaille, aux préparations et produits à base de viande de volaille. Motif affiché: protéger le consommateur contre les tromperies commerciales qui voudraient faire passer des préparations à base de viande de volaille congelée pour des préparations faites à base de viande de volaille fraîche. Seul le Royaume-Uni a voté contre, estimant que les nouvelles mesures, qui entreront en vigueur en mai 2010, pourraient coûter « plus de 160 millions de livres sterling à l’industrie britannique ».