RESTRUCTURATION/FILIÈRE VIANDE
Les abattoirs AIM en redressement judiciaire
Sans surprise, le tribunal de commerce de Coutances a placé les abattoirs normands AIM (environ 600 salariés) en redressement judiciaire le 6 janvier. Selon Elise Brand, avocate du comité d'entreprise, citée par l'AFP, compte tenu de la trésorerie et des dettes (24 millions d'euros), seule une cession permettrait de sauver l'entreprise. « Des noms circulent, comme ceux des entreprises de salaison Loste ou Brient, mais ce ne sont que des rumeurs, les mêmes depuis 18 mois », indique Johnny Poisnel, délégué CFDT.