Les aquaculteurs ne réintroduiront pas les PAT au 1er juin prochain

La filière aquacole est passée à deux doigts d’une crise majeure en février après l’annonce par la Commission européenne de l’autorisation la réintroduction des protéines animales transformées pour l’alimentation des poissons d’élevage. Cette décision prise alors qu’éclatait la crise de la viande de cheval vendue pour du bœuf, était pour le moins malencontreuse, vis-à-vis de l’opinion publique. Les professionnels de l’aquaculture française souhaitent donc temporiser avant de réintroduire les protéines animales transformées dans les formulations. Marc Lamothe, président du Comité interprofessionnel des produits de l’aquaculture (CIPA), s’engage à ne pas les réintroduire au 1er juin prochain, comme l’autorise l’Union européenne, tant que l’opinion publique ne serait pas prête à les accepter.