Consommation/Tendances
Les Français au régime auto-réduisent leur consommation de pain
Une enquête réalisée par le cabinet Occurrence*, révèle que près des ¾ des Français font attention à ce qu’ils mangent pour contrôler leur poids. Ils sont nombreux à diminuer les portions et le pain n’y échappe pas. Alors qu’ils en saluent les qualités nutritionnelles, certains déclarent se priver de pain, parce que le trouvant « bon », ils l’estiment a priori peu compatible avec l’idée de maîtriser son poids. Ils sont ainsi 89% à juger le pain comme étant un aliment naturel, 86% le considérant bon pour la santé et 82%, essentiel à une alimentation.