Les importations chinoises de fromages français ont doublé en trois ans

Les importations de fromages français en Chine ont considérablement augmenté ces trois dernières années, passant de 400 tonnes en 2009 à 800 tonnes en 2011, a indiqué Laurent Damiens, directeur de la communication au Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel) de France, lors d’une tournée de promotion à Beijing, rapporte l’agence officielle Xinhua. Cependant, le fromage français ne représente qu’environ 2,5% des parts de marché en Chine. En 2011, les Chinois ont consommé 30 000 tonnes de fromages étrangers.