Les inquiétudes de la filière volaille se multiplient

La filière volaille subit cette année une baisse de la consommation française et des exportations. Et les importations représentent toujours un quart de la consommation des ménages. Elles bénéficient de l’inertie de la Commission européenne : celle-ci n’impose pas aux pays-tiers les mêmes contraintes qu’aux Etats membres qui voient les règlements se multiplier. La filière avicole française a du mal à faire entendre sa voix sur ce sujet, d’où l’importance de créer rapidement une interprofession de la volaille. A la suite de l’assemblée générale de la FIA (Fédération des industries avicoles), Alain Melot confie à Agra alimentation les inquiétudes de la filière.