Industrie laitière
Les livraisons de lait en Europe en hausse en début d’année
Selon un rapport publié le 14 mai par la Commission européenne, les apports de lait aux laiteries se sont élevés pour les deux premiers mois de l’année à 22,20 millions de tonnes, selon les déclarations faites par les États membres. Cela représente une hausse de 4,0% ou 846 000 tonnes par rapport à l’année précédente pour janvier et février. Pour l’Allemagne, premier producteur en Europe, la progression a été de 4,6%, tandis que la France progressait de 3,5%.