Bière/Evolution
Les petits brasseurs ont-ils encore un avenir ?
« Les fusions acquisitions dans le secteur de la bière ont fait que les quatre géants mondiaux qui contrôlaient 16% du marché en 2001, comptent désormais pour près de la moitié de la production mondiale ». Tel est le constat sans appel fait par une étude publiée le 18 janvier par la Rabobank. Les petits brasseurs, qui tenaient encore leur place sur des niches de marché, trouvent maintenant les quatre grands, AB Inbev, SABMiller, Heineken et Carlsberg, venir empiéter sur leurs chasses gardées.