Les prix mondiaux du thé resteront soutenus

Les amateurs de thé ne doivent guère s’attendre à une baisse des prix cette année, selon les estimations de la FAO. Pour l’organisation internationale, les prix élevés traduisent le fait que la demande de thé noir, qui représente l'essentiel de la production mondiale, est supérieure à l'offre depuis 2009. Les prix qui avoisinaient les 2,85 dollars le kg en 2011, continueront d'être soutenus cette année. La consommation mondiale totale de thé a enregistré une progression de 5,6% en 2010 (dernière année pour laquelle des chiffres sont disponibles), atteignant les 4 millions de tonnes.