Allemagne
Les producteurs de jus de fruits sous pression
Deux producteurs de jus de fruits allemands ont été placés en redressement judiciaire. Elro à Rostock (141,5 M EUR de chiffre d’affaires en 2009/2010, 314 salariés et Libhena (45 salariés) à Rauguhn, rapporte le Lebensmittelzeitung. Toute la branche est sous pression du fait de l’augmentation des matières premières. Refresco a creusé ses pertes au premier semestre (même si la situation s’est améliorée au deuxième trismestre), alors même que son chiffre d’affaires à régressé.