RESTAURATION/SANTÉ
Les smileys pour noter les restaurants ne font pas recette
« Quelle drôle d'idée ! », s'est exclamée Carole Delga, en réponse à la proposition de la Direction générale de l'alimentation (DGAL), que « d'apposer un smiley à l'entrée des restaurants pour attester de leur conformité aux normes sanitaires ». Et la secrétaire d'Etat chargée du Commerce, de l'Artisanat, de la Consommation et de l'Economie sociale, de rappeler que « la loi ne prévoit pas un tel dispositif » dans un communiqué publié le 12 septembre.