Les trois principales laiteries du Brésil en perte de volume en 2011/2012

Les trois leaders brésiliens (DPA Manufacturing Brasil, Lactéos Brasil et Itambé) ont conservé leurs positions en 2012, selon un classement de Leite Brasil, une association de grands producteurs laitiers du pays. Et ce malgré la chute des volumes traités et la perte de fournisseurs. Une évolution que traduisent les résultats de Dairy Partners America (DPA). La joint-venture latino-américaine de Nestlé avec Fonterra conserve sa place en tête du classement 2012 avec 1,96 milliard de litres de lait (-7,8% sur un an), et une baisse de 21% du nombre de producteurs.