Vins/Coopératives
Les vignerons coopérateurs créent un groupe « bio »
Fin 2012, quelque 182 caves coopératives étaient engagées dans la production de vin bio, contre 157 en 2011, soit plus d’une cave coopérative sur quatre. Face à cette montée en puissance, les Vignerons coopérateurs de France ont souhaité s’impliquer encore plus dans les débats sur le vin bio. C’est ainsi que la CCVF, en partenariat avec Coop de France, a mis en place un groupe « vin bio » pour permettre aux caves coopératives de travailler et d’échanger sur ces problématiques.