L’exemple du porc

Avec 1,5 million de tonnes de viandes de porc exportées en 2009, soit + 8 % comparé à l’année précédente, l’Allemagne établit un nouveau record de son commerce extérieur, s’inquiétait récemment le SNIV-SNCP. Le premier exportateur de l’Union concentre ses expéditions vers les pays européens (1,3 million de tonnes), les pays tiers ne représentant qu’une faible part de ses marchés extérieurs (200 000 t).