L’industrie alimentaire caviarde le compromis du Conseil des ministres

Si elle se félicite de la volonté de l’Union d’harmoniser les informations alimentaires destinées aux consommateurs, l’industrie alimentaire européenne ne se prive pas de dire tout le mal qu’elle pense du récent accord politique du Conseil des ministres sur le projet de règlement sur l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Au terme d’une première analyse, tout ou presque fournit matière à critiques : de la taille minimale des caractères jusqu’à la mention obligatoire du pays d’origine des produits en passant par la possibilité laissée aux Etats membres d’introduire des schémas nationaux sur l’étiquetage nutritionnel, « une hérésie qui irait à l’encontre d’une complète harmonisation », aux yeux de l’industrie.