DÉCHETS ALIMENTAIRES/PROFEL
L'industrie de la conserve en lutte contre le gaspillage alimentaire
DÉCHETS ALIMENTAIRES/PROFEL > La conférence organisée par l'Organisation européenne des industries de la transformation des fruits et légumes (Profel) à Bruxelles, a été l'occasion pour les participants d'interpeller les décideurs politiques pour qu'ils reconnaissent officiellement les capacités de l'industrie des légumes en conserve et des légumes surgelés à contribuer à la réduction des déchets alimentaires.
« Les légumes en conserve et les légumes surgelés : la solution ultime pour lutter contre le gaspillage alimentaire ». Tel était le thème de la 9e conférence organisée par Profel, l'Organisation européenne des industries de la transformation des fruits et légumes, le 23 avril 2015 à Bruxelles, au cours de laquelle plusieurs industriels ont rencontré des leaders d'opinion et des décideurs des institutions communautaires, pour débattre et plaider leur cause.