L’innovation reste forte

D’après la Food and Drinks Federation UK, plus de 8 500 nouveaux produits ont été lancés sur le marché anglais en 2011, soit 500 de plus que l’année précédentes. Selon la dernière enquête de confiance réalisée auprès des entreprises au troisième trimestre 2011, celles-ci estiment qu’elles sont en bonne voie pour atteindre leurs prévisions de croissance pour 2020, soit une hausse des investissements, en R&D notamment, de 20 %. Toujours d’après ce sondage, 80% des entreprises déclarent des volumes en hausse ou stables.