L’interprofession lance une campagne pour les produits laitiers

La consommation de produits laitiers est en baisse significative en France et « entre 50 et 70% de la population n’en mange pas suffisamment », a déploré le Pr Jean-Michel Lecerf, nutritionniste, lors de la présentation d’une nouvelle campagne du CNIEL. « C’est un enjeu de santé publique » , a expliqué le médecin de l’Institut Pasteur de Lille, « pas seulement de la publicité pour les producteurs de lait ou de produits laitiers ».