Café/Stratégie
Lobodis se reconstruit sur un positionnement de torréfacteur haut de gamme
Lobodis, pionnier du café bio équitable, affirme son nouveau positionnement de torréfacteur haut de gamme spécialisé dans les pures origines. Après des années difficiles, la PME bretonne, dont le site de production est intégré à un CAT et qui est soutenue sur le long terme par la famille Richard, a posé les bases d’un nouveau départ.
Lobodis, pionnier du café bio équitable, veut affirmer son positionnement de torréfacteur, producteur d’un café de très bonne qualité. « Notre ambition est de proposer notre café au plus grand nombre. Pour cela, il doit être dans le rayon café et pas dans le rayon bio ou équitable », explique Frédéric Lerebour, directeur des opérations de la PME, passée dans le giron de la famille Richard en 2008 (Cafés Richard). Alors qu’elle a ouvert le marché, la marque Lobodis est peu connue par rapport aux labels bio et Max Havelaar.