L’OMS, diététicien du monde
Le Comité exécutif de l’OMS réuni à Genève du 19 au 24 janvier, débattait pour la première fois de sa stratégie mondiale pour une meilleure alimentation. Elle va jusqu’à préconiser la mise en place d’incitations fiscales par les Etats pour favoriser l’émergence de produits sains et bons pour la santé.
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a déclaré la guerre aux maladies non transmissibles. Le comité exécutif de l’organisation, réuni à Genève du 19 au 24 janvier, a mis à plat un premier plan d’action contre ces maladies qui sont pour la plupart “étroitement liées à l’alimentation et à l’exercice physique”, note le préambule du projet de stratégie mondial pour l’alimentation, l’exercice physique et la santé.