UE/Groupe de pression
L’organisation européenne de défense de la première transformation vient de naître
Quatre grandes associations européennes du secteur alimentaire viennent de créer une nouvelle organisation, « Primary Food Processors »,
dont l’objectif affiché est de faire reconnaître, auprès des institutions européennes, les spécificités de la première transformation dans l’ensemble de la chaîne alimentaire.
« La raison principale de la création de “Primary Food Processors” est de donner plus de visibilité au secteur de la première transformation par rapport aux agriculteurs, d’une part, et à la deuxième transformation, d’autre part ».