Lou Gascoun quitte la Gironde

Après la vente des yaourts Petit Basque, la Financière Martin poursuit la structuration de son groupe. Le projet de cette fin d'année, rapporté par la presse locale, porte sur un investissement de 2 M€ pour la construction d'une nouvelle unité de production à Eymet en Dordogne, sur les lieux d'une autre entreprise du groupe, Mercadier acquise en 2008. Le projet constitue en un doublement de la surface de l'usine existante pour porter l'ensemble à 5 000 m2, dévolus aux productions de Lou Gascoun (pâtés) et Mercadier (plats cuisinés). L'usine emploiera une cinquantaine de personnes.