Légumes transformés/Stratégie
Lunor s’offre un coup de jeune
Lunor entend bien réveiller et structurer le marché de la cinquième gamme, qui s’essouffle en GMS. La coopérative de Luneray (76) lance une gamme de produits prêts à consommer moderne et pratique. Et promet d’autres innovations dans l’année qui vient.
Pionnière des légumes cuits sous vide, la marque Lunor était en perte de vitesse. Le groupe coopératif a donc décidé de réveiller la marque et de lui donner un vrai coup de jeune. Laurent Manière (1), directeur marketing et commercial, arrivé il y a 10 mois, a orchestré la révolution de la marque. « Nos acheteurs ont 35 à 40 ans de moyenne d’âge et nous n’avons pas de clients de 20 ans. Il fallait dépoussiérer la marque et proposer quelque chose de nouveau », explique-t-il.