Lutter contre la contrefaçon : le nouveau défi du secteur alimentaire

L'INDUSTRIE alimentaire est confrontée aux dommages sans précédent causés par la prolifération de produits contrefaits qui empruntent les réseaux de distribution traditionnels et, de plus en plus, Internet. Le boom du commerce électronique touche désormais pleinement le secteur de l'alimentation. Le préjudice se mesure non seulement en termes de pertes économiques considérables engendrées par l'orientation des ventes vers des produits contrefaits mais également en termes de baisse de la confiance envers les marques affectées.

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