Café/Stratégie
Malongo veut développer un réseau de coffee-shop
Malongo (groupe Rombouts), porté par le succès des dosettes, du bio, mais aussi des produits labellisés commerce équitable, va développer un réseau de coffee-shop. Une centaine de points de vente sont visés à terme. L’entreprise lance par ailleurs la construction de sa nouvelle usine (30 M EUR d’investissement). Les travaux de la première tranche démarreront au premier trimestre 2011.
La hausse du coût du café a amoindri les marges, mais le niveau actuel du cours du café est redevenu soutenable selon Jean-Pierre Blanc, directeur général de Malongo (Carros, 06). L’entreprise (filiales incluses) qui a réalisé 88 M EUR de CA en 2010, devrait finir 2011 entre 92 et 95 M EUR de CA, pour des volumes en hausse de 3 à 4 %. Elle emploie près de 400 personnes.
Globalement, la tendance est au développement et les projets sont nombreux.