Malteries Soufflet en chiffres
CA 2009 : 579 millions d’euros dont 59 % hors pays de production et 92 % hors France
Production 2009 : 1 510 500 t
Effectif à fin 2009 : 3 641 personnes dont 2 375 en France et 1 266 à l’étranger, 21 malteries dont 9 en France et 12 à l’étranger