Desserts / Stratégie
Marie Morin s’exporte en famille
Les amateurs de mousse au chocolat connaissent peut-être la marque Marie Morin, dont c’est la référence phare. Sur les 30 000 desserts fabriqués quotidiennement à Quessoy (22), 18 000 sont en effet des mousses au chocolat « à l’ancienne ». Créée en 1987, la PME familiale a fait des desserts plaisir de qualité son credo. Principalement commercialisés sous marque propre en GMS, ses produits sont également présents en RHF et l’entreprise travaille un peu sous MDD. Avec des approvisionnements locaux, par exemple.