Marius Bernard vise une envergure nationale

La conserverie provençale Marius Bernard se verrait bien passer à une nouvelle étape de son développement. Rachetée par Patrick Baillet en 2001, elle a vu son chiffre d'affaires croître de 3,5 millions d'euros à l'époque à 14,2 millions d'euros en 2014 et vise 15 millions d'euros pour 2015. « Nous ne sommes déjà plus une PME régionale mais pas encore une PME nationale, constate Patrick Baillet. Et aujourd'hui, il faut faire 30 ou 40 millions d'euros de chiffre d'affaires et peser sur le plan européen.