Biscuiterie/Ingrédients/Stratégie
Miels Villeneuve tisse sa toile
Après avoir mis en place une structure de gestion commune, Miels Villeneuve, Biscuiterie de France et Biscuiterie Moderne mettent l’accent sur le marketing et la communication pour asseoir leur développement. Les produits bio et le pain d’épices comptent parmi les fers de lance de cette stratégie.
Entré au capital de Miels Villeneuve au début de l’année 2010 (à hauteur de 50 % aux côtés de Daniel Villeneuve, 50 % également), Thierry Lauvergeat (1) s’est attelé à l’organisation d’un petit groupement de PME. Miels Villeneuve, Biscuiterie Moderne (qu’il détient à 51 % aux côtés de Jean-Michel Munier) et Biscuiterie Moderne (détenue à 51 % par Daniel Villeneuve) sont désormais gérée de façon commune.