Mix Buffet réorganise sa force de vente

Mix Buffet abandonne la marque « Raconte moi des salades » (qui était commercialisée chez Casino) au profit de son nom propre. Pour commercialiser ses Salad’Bols et Salad’Cube au rayon libre-service, l’entreprise créée par Patrice Le Hir va s’appuyer sur la force de vente (près de 60 personnes) d’Eckes Granini (qui travaille également pour la marque Charles & Alice). La quinzaine de commerciaux de Mix Buffet se concentrera désormais sur les rayons coupe et frais emballé.