Modèle

Le coup d’envoi du prochain Salon de l’agriculture est donné. C’est une occasion que ne veut pas manquer Bruno Le Maire pour qui c’est un temps fort pour sa politique afin d’affirmer l’atout stratégique majeur qu’est l’agroalimentaire et le rôle d’entraînement que peut jouer le modèle alimentaire français. L’inscription au patrimoine mondial de l’Unesco du repas à la française nous donne des ailes pour que ce modèle fasse référence au niveau de l’Europe d’abord et même au-delà.