Monfort Viandes reprend Jean Chapin

Monfort Viandes s’étoffe avec des activités d’abattage. L’entreprise dirigée par Pascal Collet a en effet annoncé la reprise de Jean Chapin (abattage de bœuf et veau), constituant ainsi un groupe qui réalise environ 80 millions d’euros (M€) de chiffre d’affaires pour un tonnage de 15 000 tonnes. Cette opération marque une nouvelle étape dans la vie de la PME. Elle a déjà connu une croissance soutenue depuis sa reprise par Pascal Collet il y a une dizaine d’années avec 23 M€ de chiffre d’affaires contre 9 M€ à l’époque (effectif : 58 personnes).