EPICERIE/INVESTISSEMENT
Mulot Petitjean veut doubler sa production
Catherine Petitjean prépare un investissement pour doubler, d'ici quatre à cinq ans, les capacités de production de son entreprise. « C'est un investissement important, je vais donc procéder par étapes », explique-t-elle. De fait, la dirigeante estime l'enveloppe à 3 millions d'euros (dont la moitié pour le nouveau bâtiment), alors qu'elle annonce un chiffre d'affaires de 6 millions d'euros pour 2014, avec 49 salariés (effectif moyen). « Nous déposons actuellement le permis de construire pour un deuxième bâtiment.