Naturex attend beaucoup de l’avis de l’EFSA sur le romarin

Naturex et les deux autres principaux producteurs européens d’extraits de romarin saluent dans un communiqué commun l’avis de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) selon lequel l’utilisation d’extraits de romarin en tant qu’antioxydant dans les aliments ne présente pas de risques pour la santé des consommateurs. Cet avis ouvre la voie à l’adoption officielle de ces extraits dans la réglementation sur les additifs alimentaires, permettant de les étiqueter « antioxydant : extrait de romarin ».