Ne pas renoncer à produire 50 % de plus d’ici 2050
Chaque jour, environ 500 millions de citoyens de l’UE et 6,8 milliard de personnes dans le monde (doivent compter sur des denrées alimentaires de haute qualité pour leur subsistance, leur nutrition, leur santé et leur bien-être, note la CIAA. Les prévisions de la demande alimentaire future tablent, quant à elles, sur une augmentation nécessaire de la production alimentaire d’au moins 50 % pour pouvoir nourrir les 9 milliards d’habitants à travers le monde prévus en 2050.