Nestle Prepared Foods réduit la teneur en sel de ses marques

La filiale du groupe suisse a annoncé qu’elle s’engageait à diminuer encore la teneur en sel de certaines de ses marques d’ici 2015. Des plats très populaires tels Stouffer’s, Lean Cuisine, Buitoni, Hot Pockets se verront « allégés » de 10% de sel. Les recettes seront modifiées pour atteindre cet objectif tout en gardant le même goût. « Nous sommes décidés à améliorer le bien-être de nos clients tout en leur apportant des produits complets, pratiques et bons. C’est le sens de notre promesse “Bonne nourriture, Bonne vie” », a déclaré Brad Alford, p.-d.g.