CHINE
Nestlé valorise la production locale de café
Le leader mondial de l’alimentaire va lancer un nouveau café du nom de Pu'er en Chine. Dans une région traditionnellement productrice de thé (le sud-ouest de la Chine), elle cherche maintenant à explorer la culture du café. Ce nouveau café sera issu de haricots produits localement (dans la plus grande région de plantation de thé, la province du Yunnan). Nestlé a favorisé le développement de l'industrie du café à Pu'er et Jinghong, une autre ville du Yunnan, dès 1988 et y a établi des centres d'assistance technique.