Nette domination de la production de jus à base de concentrés
La nouvelle proposition de directive sur les jus de fruits de la Commission européenne (modifiant pour la seconde fois la directive 2001/112), vise à mettre en œuvre un plus grand nombre des dispositions de la norme du Codex Alimentarius, en tenant également compte du code de pratique de l’AIJN (Association de l’industrie des jus de fruits et nectars de l’UE).