Le règlement sur l’étain inorganique dans les denrées alimentaires proposé par Bruxelles fixe à 200 mg/kg les teneurs maximales tolérées de cette substance pour les aliments en conserve autres que les boissons ; à 100 mg/kg, pour les boissons en boîte, y compris les jus de fruits et de légumes ; à 50 mg/kg pour les aliments en conserve destinés aux nourrissons et enfants en bas âge, à l’exclusion des produits séchés et en poudre.